일상 생활에서 감자만큼 친숙한 음식도 없는 것 같습니다. 푹 삶아서 간식으로 먹어도 좋고 된장찌게나 다른 음식 조리에도 사용되는 것이 바로 감자인대요. 친숙한 만큼 건강에는 어떤 기능이 있을까... 궁금하신 분들을 위해서 오늘은 자주 먹는 감자의 효능에 대해서 간단하게 정리해보았습니다 ^ ^ 감자의 효능은 가지고 있는 성분상의 특징으로 인해 발생합니다. 먼저 감자에는 알칼리 성분과 비타민 C가 풍부하며 철분 또한 함유하고 있어 빈혈의 예방과 치료에 좋은 식품입니다. 또한 감자가 탄수화물이 많다고 알려져있는데 쌀이나 고구마등에 함유된 탄수화물보다,,,, 소화가 서서히 진행되고 그로 인해 섭취 후 혈당량이 급격히 상승하지 않아 당뇨 예방에도 좋은 식품입니다. 또한 칼슘과 식이 섬유가 많아 성인병 예방과 변비..
자주 먹는 감자, 감자의 효능은? 일상 생활에서 감자만큼 친숙한 음식도 없는 것 같습니다. 푹 삶아서 간식으로 먹어도 좋고 된장찌게나 다른 음식 조리에도 사용되는 것이 바로 감자인대요. 친숙한 만큼 건강에는 어떤 기능이 있을까 궁금하신 분들을 위해서 오늘은 자주 먹는 감자의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다 ^ ^ 감자의 효능은 가지고 있는 성분상의 특징으로 인해 발생합니다. 먼저 감자에는 알칼리 성분과 비타민 C 가 풍부하며철분 또한 함유하고 있어 빈혈의 예방과 치료에 좋은 식품입니다. 또한 감자가 탄수화물이 많다고 알려져있는데 쌀이나 고구마등에 함유된 탄수화물보다,,,, 소화가 서서히 진행되고 그로 인해 섭취 후 혈당량이 급격히 상승하지 않아 당뇨 예방에도 좋은 식품입니다. 또한 칼슘과 식이 섬유가..